11h00, ngày 09/03/2020 đội ngũ đầu bếp và nhân viên của Tiệc Hưng Thịnh
đã phục vụ tiệc lợn mán 10 mâm cho nhà anh Mạnh ở chung cư GoldMark City
tổ chức tại địa chỉ nhà cộng đồng P1. Với thực đơn chuyên món lựa chọn,
anh muốn cả gia đình có được buổi tiệc lạ miệng khác với những món ăn
trong cỗ truyền thống
Ảnh: Nấu cỗ ở Goldmark City - 10 mâm chuyên lợn mán
Thông tin khách hàng đặt tiệc
Tên khách: Anh Mạnh
Địa chỉ: Chung cư GoldMark City – 136 Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Thời gian: 11h00, ngày 10/03/2020
Số mâm: 10 Mâm
Lợn mán đủ món: 1,225,000đ/mâm
Rau xào / luộc theo mùa
Khoai lang chiên/ ngô chiên / khoai tây chiên
Tiết canh / tiết măng
Lòng dồi lợn hấp
Lợn mán nướng
Lợn mán hấp
Lợn mán xào lăn
Lợn mán tái thính
Canh xương om khoai sọ
Xôi nếp hoàng phố
Ảnh: Một số món ăn trong thực đơn lợn mán đủ món
Lợn mán hay còn được gọi là lợn đen, lợn lửng hay lợn Mường thì người
miền Nam lại thường gọi bằng cái tên heo mọi hay heo đốm. Tất cả đều chỉ
chung về giống lợn nhỏ được lai giữa lợn nhà và lợn rừng, được chăn thả
tự nhiên, chỉ ăn cây cỏ nên cho hương vị thịt thơm ngon, chắc và ít mỡ.
Lợn mán được xem là một trong những đặc sản thể hiện được trọn vẹn
hương vị ẩm thực núi rừng, rất nhiều người mong muốn được thử một lần
trong đời. Vào những dịp lễ lớn trong năm, người Mường thường mổ lợn ăn
mừng, chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn
Ảnh: Món lòng dồi
Ảnh: Món lợn mán nướng
Ảnh: Món lợn mán hấp
Ảnh: Món lợn mán xào lăn
Ảnh: Gia đình anh Mạnh chụp ảnh kỉ niệm
Ảnh: Anh Mạnh phát biểu cảm ơn mọi người
Ảnh: khách mời bắt đầu đến tham dự
Ảnh: 10 mâm chuyên lợn mán
Một số hình ảnh trong buổi tiệc được chúng tôi lưu lại quý khách tham khảo:
Quý khách đang sinh sống làm việc tại chung cư GoldMark City nói riêng
hay bất kỳ ở đâu khu vực nào cũng được tại Hà Nội nói chung có nhu cầu
tìm một địa chỉ uy tín nhận nấu cỗ tại nhà ở hà nội vui lòng liên hệ ngay
Tiệc Hưng Thịnh – 0911.21.2468
0 nhận xét:
Đăng nhận xét